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2021年 01月
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寒冷的冬季,喝汤是非常享受的意见事情。冬季喝汤不仅能够取暖抗寒还能有效的预防各种疾病,冬季喝汤养生的好处也非常多,不仅利于身体健康还能有利于补充人体营养且容易被人体所吸收。冬天天寒地冻,阴气盛而阳气衰,故冬天进补正当时,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身。冬天气候寒冷,人易患感冒,多喝汤是防治感冒有效的方法。鸡汤、骨头汤、鱼汤、菜汤可使营养得到充足的补充,增强人体抵抗力,同时起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。此外,如果将芝麻、猪排、海带、生姜放在一起烧汤喝,又能起到清火、解毒、润肤、健肌的作用,并能增强体力。汤在当今的饮食中占据着独特的位置,无论是中餐还是西[查看详情]
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2020年 04月
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文章来源:浙江老年报豌豆。《英国医学杂志》刊登研究证明,豌豆有助于减缓细胞衰老进程。豆类中富含的纤维素和抗氧化剂是其抗衰益寿关键。核桃。每周吃坚果(尤其是核桃)至少3次的参试者,罹患癌症和心脏病风险显著降低,寿命延长2至3年。植物蛋白。大米和豆腐、荞麦等食物所含蛋白质几乎与等量肉类一样多,而且还能补充纤维素、维生素和矿物质。胡萝卜。胡萝卜中富含的类胡萝卜素既可减缓衰老,又可保护肌肤,让您充满活力。沙丁鱼。沙丁鱼中富含的欧米伽3脂肪酸和维生素b12,有助于降低心脏病和糖尿病风险。螺蛳。1份螺蛳含铁约4毫克,比红肉还高。摄入足够的铁可预防贫血、延长寿命。椰子。丹麦哥本哈根大学研究发现,椰子中富含有[查看详情]
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2020年 03月
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每天一杯鲜豆浆春季养肺正当时文章来源:浙江老年报发布日期:2020-03春风吹醒了万物,也带来不稳定气候和较大温差。眼下,正是各种疾病易发期,尤其是呼吸道疾病。此次疫情,让不少人意识到,“肺”这一器官对人体的重要性,“养肺”成了当下刻不容缓的健康大事。春季应该如何正确养肺?专家表示,首先要适度保暖,不可贪凉,保持乐观、舒畅心情,还可适当进行深呼吸、慢跑、太极等运动,改善身体气血循环,有助于肺的宣发。同时,一些生活中常见食材对春季养肺可起到关键作用,比如豆浆。豆浆含有丰富植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1、维生素b2和烟酸,以及铁、钙等矿物质。除了易吸收,所含麦氨酸还可防止支气管平滑肌痉挛,从而缓[查看详情]
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2020年 03月
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芹菜营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,是一种很好的保健蔬菜。芹菜本身就具有降血压的功效,而荸荠也对降血压也有一定效果。当芹菜遇上荸荠,更是让降血压功效加倍! 营养分析 相关实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。芹菜中含有丰盛的维生素P,能下降毛细血管的通透性,软化血管,具备降血压和降血脂的作用。芹菜还有镇静和抗惊厥的功效。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁。 荸荠是一种食药作用兼具的好食品。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。研究发现,荸[查看详情]
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2020年 02月
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春节零食怎么吃?营养专家这样建议文章来源:国家卫生健康委员会官网发布马上过年啦!买年货的时候,大家都会选些可口的零食。但是面对这么多好吃的零食,家人朋友聚在一起边吃边聊,不知不觉间,就可能对我们的消化吸收功能造成影响。为做好节假日期间的健康防护,更好地倡导“健康中国行动”,国家卫生健康委“在线访谈”栏目邀请相关专家向网友介绍节假日期间合理膳食等相关科普知识。零食种类真的是太多了,究竟怎么吃才能更健康?中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽我们说食物要多样化,并不是指要吃多种多样的零食,而是食物的几大类都要摄取。如果餐前吃糕点、喝饮料,就会影响正常的进食,尤其是一些食欲本来不太好的老年人和小[查看详情]